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domingo, 1 de junio de 2014

Platos del mundo: República Democrática del Congo, Nigeria y Camerún (Día de la Interculturalidad)

Gastronomía de la República Democrática del Congo. Mikate
En la fiesta del "Día de la Interculturalidad " que celebramos en nuestra escuela las familias también nos trajeron una muestra de la gastronomía de sus países, en este caso podéis ver algunos platos de República Democrática del Congo, Nigeria y Camerún.
Os dejo con las banderas y escudos extraídos de Wikipedia, ya que estos días los vamos a utilizar en la biblioteca.








Camerún






sábado, 31 de mayo de 2014

Platos del mundo: "Gastronomía de Bolivia en el Día de la Interculturalidad"

Tawas (Bolivia)
Ayer, en el centro escolar, celebramos por cuarto año consecutivo el "Día de la Interculturalidad, 2014". Dentro de todas las actividades programadas en la escuela, para este día, destaca la  "Jornada Gastronómica de Platos del Mundo" ya que es la que tiene más aceptación, implicación y participación por parte de las familias del alumnado del Centro.
Os dejo un adelanto de algunos platos típicos, en esta ocasión, gastronomía de Bolivia, que en la jornada de la tarde, las propias familias trajeron hechos desde sus casas para compartir con toda la Comunidad Educativa.
Más adelante comentaré algunas ideas y actividades que hemos realizado (continuaremos con las mismas la próxima semana) en nuestra biblioteca escolar.


Papa rellena (Bolivia)
Empanada (Bolivia)
Pan de arroz (Bolivia)
Fritanca con costilla de cerdo y con mote (Bolivia)
Fritanca con mote, maíz y cerdo (Bolivia)
Fritancas con mote (Bolivia)

Relleno de papa ((Bolivia)
Pan de queso y maíz (Bolivia)

Bolivia (Relleno de papa)
Rellenos de papa a la huancaína y mocochinchi



Salchipapas (Bolivia)

Rollo de queso (Bolivia)
Rollito de queso (Bolivia)
Tawas ((Bolivia)

lunes, 19 de mayo de 2014

Preparativos para el "Día de la Interculturalidad" en Deustuko Eskola

Kulturartekotasunaren eguna (Parte-hartze orria)
Un año más, y desde hace unas semanas,  estamos preparando las distintas actividades que organizamos para celebrar junto a todas las familias en la escuela de Deusto, el "Día de la Interculturalidad-Kulturartekotasunaren eguna". Esta es la hoja de invitación que enviamos la semana pasada a las familias para participar de forma voluntaria en la actividad de la muestra gastronómica de las distintas culturas que componen nuestra realidad educativa y social y que realizamos con tono festivo durante esa jornada, normalmente el último viernes de mayo, por la tarde.
 A lo largo de la semana se realizan distintas actividades pero la gastronómica es una de las actividades que más éxito tiene tanto entre las familias como entre el alumnado. Será porque la comida, en buena compañía abre las mentes y las fronteras. ¿O quizás no?.
Durante esta semana en la biblioteca estamos realizando distintas actividades de animación lectora relacionadas con la educación en valores a través de relatos e historias de distintas culturas.
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