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domingo, 1 de junio de 2014

Mongolia, Georgia y Rusia en el Día de la Interculturalidad en Deusto Ikastetxea (Platos del Mundo)

Mongolia (Tsuivan)
Nuevos platos del mundo, en esta ocasión con sabor asiático, representando a Mongolia, Georgia y Rusia, realizados y traídos por las familias del alumnado de nuestra escuela en el Día de la Interculturalidad. La degustación de los platos se realizó en el comedor escolar y la asistencia de las familias fue muy numerosa.
Os dejo algunas fotos que saqué y las comparto con imágenes de sus banderas, escudos de armas y ubicación, ya que las vamos a utilizar estos días en la biblioteca escolar.


  • También podéis ver platos de otros países que trajeron las familias de las alumnas y de los alumnos representados en el Día Intercultural del Centro escolar de Deusto:
  1. Bolivia
  2. Camerún, Nigeria y República Democrática del Congo
Georgia (Tarta de miel)
Georgia (Blini)



Bollo con patatas (Georgia)
Rusia (empanada)


Platos del mundo: República Democrática del Congo, Nigeria y Camerún (Día de la Interculturalidad)

Gastronomía de la República Democrática del Congo. Mikate
En la fiesta del "Día de la Interculturalidad " que celebramos en nuestra escuela las familias también nos trajeron una muestra de la gastronomía de sus países, en este caso podéis ver algunos platos de República Democrática del Congo, Nigeria y Camerún.
Os dejo con las banderas y escudos extraídos de Wikipedia, ya que estos días los vamos a utilizar en la biblioteca.








Camerún






sábado, 31 de mayo de 2014

Platos del mundo: "Gastronomía de Bolivia en el Día de la Interculturalidad"

Tawas (Bolivia)
Ayer, en el centro escolar, celebramos por cuarto año consecutivo el "Día de la Interculturalidad, 2014". Dentro de todas las actividades programadas en la escuela, para este día, destaca la  "Jornada Gastronómica de Platos del Mundo" ya que es la que tiene más aceptación, implicación y participación por parte de las familias del alumnado del Centro.
Os dejo un adelanto de algunos platos típicos, en esta ocasión, gastronomía de Bolivia, que en la jornada de la tarde, las propias familias trajeron hechos desde sus casas para compartir con toda la Comunidad Educativa.
Más adelante comentaré algunas ideas y actividades que hemos realizado (continuaremos con las mismas la próxima semana) en nuestra biblioteca escolar.


Papa rellena (Bolivia)
Empanada (Bolivia)
Pan de arroz (Bolivia)
Fritanca con costilla de cerdo y con mote (Bolivia)
Fritanca con mote, maíz y cerdo (Bolivia)
Fritancas con mote (Bolivia)

Relleno de papa ((Bolivia)
Pan de queso y maíz (Bolivia)

Bolivia (Relleno de papa)
Rellenos de papa a la huancaína y mocochinchi



Salchipapas (Bolivia)

Rollo de queso (Bolivia)
Rollito de queso (Bolivia)
Tawas ((Bolivia)
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